Zákusek „CITRÓNEK“ od Klaudie
Zákusek Citrónek
Piškot:
5 vajec
150g cukru
150g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
Bílky ušlehat do tuha, přidat cukr a žloutky, všechno smíchat šlehačem. Nakonec mouku s práškem do pečiva ---- ručně.
První vrstva:
Uvaříme 2 sklenky vody, 1 sklenka cukru a 1 1/2 másla (Zlatá Haná). Dále smícháme 3 žloutky, 2citrony (šťávu a kůru) a 2 vanikové pudinky. Vše uvaříme dohromady jako pudink.
Horký pudink najijeme na ještě teplý piškot.
Druhá vrstva
600ml šlehačky, 1vanilkový cukr, 4 lžičky želatiny,
Nahoru položit BE-BE sušenky nebo jiné a polít polevou:
1 1/2 bílku ušlehat s práškovým cukrem (hodně cukru) + šťáva z jednoho citronu.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
